※ 유의사항: 숙기 및 과중, 당도는 재배 지역, 기후 조건, 관리 방식에 따라 차이가 발생할 수 있으며, 당도는 평균적인 참고치입니다. 떫은감은 후숙(홍시)되었을 때의 당도입니다.
품종명
분류
숙기 (수확 시기)
평균 과중
평균 당도
주요 특징
대봉
떫은감
10월 중순~하순
350g 이상
18~22°Bx
열매가 크고 뾰족하며, 홍시나 곶감용으로 인기가 많음. 추위에 약한 편.
둥시
떫은감
10월 중순~하순
180~250g
18°Bx 내외
곶감 제조용으로 가장 유명하며, 충북 영동 및 경북 상주가 주산지. 추위에 비교적 강함.
부유단감
단감
10월 중순~하순
200~250g
15~16°Bx 내외
국내에서 가장 널리 재배되는 단감 품종 중 하나. 과형은 둥근 편이며 품질이 좋음.
월하시
떫은감
10월 중순
200g 내외
20°Bx 내외
떫은맛이 빠지면 당도가 높고 품질이 좋은 편. 주로 남부 지방에서 재배됨.
조추단감
단감
9월 하순
250g 내외
14~15°Bx 내외
숙기가 가장 빠른 극조생 단감 품종. 종자 유무에 따라 떫은맛이 남을 수 있음.
차량단감
단감
10월 중~하순
250g 내외
18°Bx 내외
수세가 강하고 품질이 좋은 단감 품종. 단감 재배에서 많은 면적을 차지함.
태추단감
단감
9월 말~10월 중순
350~400g 이상
18°Bx 내외
과일이 매우 크고(대과종), 육질이 단단하며 아삭한 식감이 뛰어남. 배 맛이 남.
야오끼
떫은감
10월 중~하순
350~500g 이상
18~22°Bx
'개량대봉' 또는 '슈퍼대봉'으로 불리며, 대봉보다 크기가 더 큰 극대과 품종.
흑대시
떫은감
10월 중순 이후
200~250g 내외
18~20°Bx 내외
익으면 껍질이 흑자색으로 변하는 독특한 품종. 속은 황색이고 씨가 거의 없음.
수양감
떫은감
10월 중순~하순
200~250g 내외
18°Bx 내외
특정 품종이 아닌, 가지가 아래로 늘어지는 수양형 수형을 가진 떫은감 품종을 통칭.
감나무는 다른 과실수에 비해 추위에 약한 품종으로
추운지방에선 겨울에 관리가 꼭 꼭 필요하다.
식재간격: 5평당 1주 / 6평당 1주
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